それにしても、どうしてエチオピア? 神保町のカレー専門店

神田・神保町

「カリーライス専門店 エチオピア本店 」(東京・神保町)

カレー激戦区として有名な神保町。美味しいカレーのお店は数あれど、私がいつも無性に食べたくなるのはここ! 昭和63年オープンの「カリー専門店エチオピア」だ。
並んでいる。いつも、だいたい、もれなく並んでいるけれど、迷わず並ぼう。回転は意外と早い。

↑こちらは1Fの行列(カウンターがメイン)。私はいつも2Fのテーブル席の列に並ぶ。脇の階段へ。

階段を登った先が2階の入口。

店員さんに「どうぞ〜」と言われてから食券を買う。
わがオススメは「ミックス チキン+野菜カレー」1290円。

あ!こんなのもある。これ美味しそう…今日はこれに決めた!

辛さは0から最大70倍まで選べる (;´∀`) 食券を渡すときに、辛さの希望を店員さんに告げる。
「ドリンクBセット」270円と「玉ねぎのアチャール」80円の食券も購入した。

まずお通し風にでてくる「茹でじゃがいも」無料。昔はバター(マーガリン)もついていたが、今は希望者だけ言えばつけてくれるようだ。カレーを待つ間、しみじみとじゃがいもを味わう。空腹は最大のスパイス!

こちら玉ねぎのアチャール。夫の大好物。インド風おつけもの?なんだろうか。スッパ辛い味わい。
アクセントのハーブも効いていて美味しい。

まばゆいマンゴーラッシーも到着。
カレーまだかな、まだかな…

チキンと野菜のミックスカレーが到着! 大量の野菜を長時間煮込んでとろみをつけているというエチオピアのルーは、えも言われぬスパイスと滋養たっぷりの栄養のかたまりという感じ。サラッとタイプで美味しい…。
使われている12種類のスパイスは古くから漢方薬としても知られ、新陳代謝がよくなり、体調が整ったりするそうだ。いつも満腹で帰るのに、意外とすぐお腹が減るのは薬効なの?

私は3倍が、夫は5倍がちょうどいい。
(お店の案内では0で一般的な中辛口とのことだが、私見では2が中辛口の印象)
ちなみに隣の人は50倍…((( ;゚Д゚))) ちょうどいいは人それぞれ〜

夫が「カレーに混ぜると無限に食べられる」というエチオピアの福神漬け。無限には食べてはいけません。テーブルにあります。

こちらは限定メニューの「オマールエビ出汁入り特製豆カレー」
0にしたのでスープみたい。野菜やきのこもたっぷり。ダール豆と野菜の甘さに、スパイス、オマール海老の出汁が絶妙。ミックスカレーもそうだけれど、とても日本で食べるカレーとは思えないセンス。本国感(どこの?)がすごいと思う。初めて食べたけれど、滋味とコクに溢れた美味しいカレーだった。また食べたい!

本日はアイスクリームサービスでした! ストロベリーおいしゅうございました。

それにしても、どうしてエチオピア?
ホームページを見てみたらこのように書いてあった。

開店当初はカレーとコーヒーの専門店として、古書店の町神田小川町で“知る人ぞ知る”のチョッとした有名店でした。それで、よく聞かれるこの店名の由来なのですが、実は開店当事扱っていた「エチオピアコーヒー 」が評判であった為、この「エチオピア」を店名にしてしまいました。
良く言えばマーケティングですが、悪く言えば短絡的ズボラ発想とでも言いましょうか。

「カリーライス専門店 エチオピア」

可笑しい(笑)
ともあれ、また来ます。ごちそうさまでした!

カリーライス専門店 エチオピア本店
東京都千代田区神田小川町3-10-6
電話:03-3295-4310
11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
年中無休