昼でも夜でも朝ごはん。世界の朝食専門店

「WORLD BREAKFAST ALLDAY (ワールド・ブレックファスト・オールデイ) 」(東京・外苑前）

３度目の緊急事態宣言の少し前、気になっていたカフェレストランへ朝食を食べにでかけた。
平日休日問わず、お昼過ぎにはいつも若者が行列している人気店。

到着は、月曜日の朝7:30。
さすがに誰も並んでなかった..

朝ごはんを通して世界を知る 
ワールド・ブレックファスト・オールデイは世界各地の朝ごはんがメニューのカフェレストランです。素朴ながらも食文化が凝縮されている朝ごはんを食べれば、その国の文化や日常生活が見えてきます。2ヶ月ごとに国を変えて世界各地の朝ごはんを紹介しています。
「World Breakfast Allday」

そう！ここは世界の朝食専門店。昼でも夜でも「朝ごはん」が食べられる。

2ヶ月ごとに変わるメニュー、４月と５月はトルコ。
そのほかに、イギリス、アメリカ、台湾の朝ごはんが、レギュラーメニューとして用意されている。

店内は、細くて長いテーブルをみなでシェアする面白いレイアウト。
ピンクの壁が可愛い。動物柄のランプシェードにも注目。
海外の友達の家に遊びに来たみたい。

「はじめてなんです」と言うと、とても丁寧にメニューを説明してくれたお姉さん。
キッチン前の棚には、缶詰、乾燥フルーツ、ジャム、チャイなどトルコにちなんだ品々が並ぶ。
見たことのない不思議なパッケージの食材がずらり。

棚の上にも見慣れぬ調味料、食品が並び、興味津々…。
海外のレストラン感が半端なし。ワクワクする。

コースターさえ、可愛いじゃない！

そうこうするうちにやってきたトルコの朝ごはん。（1650円）
ごまみっしりのパン「シミット」に、トルコのスクランブルエッグ「メネメン」、スパイシーなソーセージ「スジュク」、白チーズ、生野菜、オリーブ、青唐辛子(辛くない)がのったワンプレート。
シミットの下に隠れている小皿には、「ペクメズ」という伝統的な葡萄のシロップと「タヒニ」というゴマのペーストを合わせたものが入っていて、これをパンにつけて食べる。

野菜たっぷりのスクランブルエッグ、塩の効いたチーズ、ピリリとスパイシーなソーセージ、どれも美味しいけれど、極めつけはトルコのパン「シミット」。
カリッ！ふわっがクセになる。ヤバイ、無限に食べれる…。食べ過ぎ注意だ！危うし、鞍馬天狗。

ひとり興奮していると、可愛いお姉さんが、「日本にあるトルコ食材の専門店から仕入れたんですよ」とやさしく教えてくれた。

昔旅行したトルコでは、朝昼晩、何を食べてもきわめて美味しかったのを思い出した。

こちらは台湾の朝ごはん（1650円）。
豆乳スープ「鹹豆醬（シェントウジャン）」と台湾版卵焼き「蛋餅（タンピン）」、餅米でにぎったおにぎり「飯団（ファントワン）」の3種盛りワンプレート。
ダントツの人気らしく、不動のレギュラーの座を守り続けているそうだ。
それもそのはず、台湾では朝ごはんを家でなく、屋台などで食べるひとも多く、それだけに、朝食文化が成熟しているのだそう。

シェントウジャンは五反田の「東京豆醤生活」でも食べたことのあるが、残りの2つは初。
ハムとチーズが入ったもちもち食感が特徴のタンピンももちろんいいが、私は断然、餅米でできたファントワン推し。桃太郎がくれたら、一も二もなく子分になってしまうであろう。