かごを抱えて森でキノコ狩り！
子供の頃からの私の憧れ。
大人になった今、ついに実現しようじゃないか！
と思い立って、やってきたのは群馬県みなかみ町。
上越新幹線で東京から１時間20分。上毛高原駅で下車。日帰りのギリ射程圏内かな〜
ちょうど紅葉シーズンまっさかり。
11月中旬は、もうきのこ狩りにはちょっと遅いらしいけれど、ちょっと得した気分！
秋限定できのこ狩りツアーを開催している、TOP水上さんにお世話になります。
キノコ狩りと言っても、原木しいたけを摘み取るんじゃなくて、
私は、森の中をハイキングしながら野生のきのこを探したい！
素人だけじゃ不安なので、キノコ歴20年以上のプロが助っ人に。
TOP水上のミツさん！
ひととおりのレクチャーが終わった後、
長靴を履いて、いざ山へ！
静かな山に、カゴについた熊よけの鈴の音が響きます。
想像よりもずっと激しい山道を行く。
かなりアドベンチャー！ ワクワクしてきた。
道なき道を…
どんどん…
どんどん進む！
これは歩きやすい長靴が必須〜
あ！きのこ！
こっちにもきのこ！ 摘み取るの楽しい！ 道が険しい分、発見のよろこびもひとしお。
朽ちた木に生えていることが多いらしい。
触ってもダメな毒キノコも世には存在するらしいので、
いちおう「これはいいですか〜？」と許可をとったものを摘んでいく。
紅葉もきれい！
ほぼ道なき道をすすむので、こういう道にでるとちょっとほっとしたりして。
午前の部は、一旦ここで終了。
お腹がすいてきたので、ベースへ戻ります。
そしてお楽しみのランチタイムだ！
きのこラーメン！ インスタントラーメンの上にバター醤油で炒めたきのこが乗っただけなんだけど、
お腹が空いていたせいか、この世のものとは思えない美味しさだった…なんなんだ！
おにぎりと卵焼き、からあげとボリュームすごい
そして、まさかのデザート！ 豪華でビックリ。TOP水上さんの経営レストランのものらしい。
チョコなんて、カカオから作ってるんだとか！
バームクーヘンもしっとり。チョコレートもジャンドゥーヤも美味しかった。
午後はポイントを変え、きのこ探索の旅へ。ふたたび、道なき道を進む！
上流の谷川岳のほうから降りてくる、不穏な雰囲気の雲…
幻想的で思わず見入ってしまった。
途中、こんな滝をみたりしながら、さらに進む。
だんだん、ぜんぜん道がないところもザクザク入れるようになってきた（笑）
人間は慣れる生き物だ…
まるで、きのこ家族の団欒。おじゃまします〜
野生のナメコも発見。とてもラッキーなことらしい！
色がきれいでおどろいた。
そして、本日の成果発表！
じゃじゃーん！
想像以上にたくさん採れてうれしい悲鳴。
ちゃんと食べられるキノコだけを選別します。
最後はやはりプロにお任せ。ミツさんが食べられるキノコだけを選んでいく。
見よ！この真剣な表情…
これはクリタケ、これはチャナメツムタケ…等、説明を受けるも
私にはちょっと区別がつかない…
やはりプロと一緒でないと危ないな〜
なにはともあれ、とても楽しかったキノコ狩りハイキング！
ぜひ来年もやりたい〜
ミツさんをはじめ、TOP水上のみなさんは素晴らしい方々ばかりだった。
とても楽しかったです。ありがとうございました〜
帰宅後、よくきのこは掃除をして、
きのこの炊き込みご飯、きのこのペペロンチーノ、天ぷら、ネギとなめこ和え等、
色々な料理にして楽しみました。
どれもこれも美味しかったです！
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