わたしを待ってて!串焼き重

渋谷

「寅や(とらや)」(渋谷区神山町・東京)

炭火焼きを発見した先人に感謝…
そんな思いで、11時半に駆けつける場所が渋谷の奥渋、神山町にある。

NHKの近くにある、串焼き店「寅や」。
ソワソワしつつ、ひとり11時半の開店前に入口で待機する。

明るく清潔感のある店内。神棚が清々しい。
最近は、格子戸を大きく開けて営業中。風通しもバッチリ。

急いで来た理由はこれです。数量限定の「炭火串焼き重」(1350円)。
一体、何食限定なのか不明だが、少し遅めに来て完売だったときのガッカリ感ったらなかった…orz
たまたまその日が品薄で、そんなに早く来る必要もないのかもしれないが、
以来、開店時間に来られる日が「寅や」の日なのだ。
(そのときほかのメニューもじつは美味しいのを知ったのだけれど…)

その日の仕入れで、串焼きの種類も少し変わる。この日は新鮮なハツ入り。

寅やの焼き鳥は、タレもいいが、塩が殊更いい。
旨味がキリッ、皮はパリッと香ばしく、身はプリッと柔らか。
さらに、ご飯の上のさりげない大葉と胡麻。主役を引き立てる名脇役だ。

お蕎麦も美味しいと噂に聞いて、次回こそは!と思うのだけれど…いまだ未挑戦。
結局、いつも炭火串焼き重になってしまう。
「寅や」は、渋谷・神山町の隠れた名店だと思う。

寅や
東京都渋谷区神山町5−2並木ビル 1階
03-3469-7373
営業時間11:30〜 日曜定休
※お昼のお会計は現金のみですので、ご注意を。

「なになに〜 だれだれ〜」

さて、帰りは近くにあるアクアリウムショップ「SENSUOUS」へ立ち寄ってみる。
今日も小さきカメの子どもたちがお出迎え。

こちらの水槽は、もはや水中の森。
家にあったら素敵だな〜と想像しつつ、いやいや維持するのはお前なのだぞと我に返り、諦める… の繰り返し。
この透明感は…ムリだ〜

こちらでも水槽を覗き込むと一心不乱に、必死にこちらに向かって水を掻く…
「なになに〜?だれだれ〜?」と期待に胸を膨らませているように見える、また別の子ガメ。
…すまない、みんな。何もないのだ。

クラゲの水槽も幻想的だった。これも淡水なの…?

ひとしきり癒され、お店の前の山積みになった流木の宝の山から、ひとつ掘り出し買って帰った。
水槽はないけど…窓辺の素敵なオブジェになりました。

SENSUOUS
東京都渋谷区神山町8-2-1F
TEL:03-6407-0335
営業時間:11:00~21:00